★すまいるキャンプ★

以前より気になってた事「備長炭は本当に良いのか？」「真の実力はいかに？」

キャンプ好きのオヤジのせいで我が家の食卓には週に２～３回は七輪の登場となります。


私が使っている炭は１００円/kｇのホームセンターで買った炭。

でも燃焼時間が短いのでソロキャンプでは量が増えると結構かさばるんですねぇ。


そこで「火力強力、持久力抜群！」の炭があれば多少高くても逆に節約になる。

と考えて夕飯を利用して実験しました。



候補は300円/kgの「岩手切炭」と500円/kgの「CAPTAIN STAGの備長炭」。（定価は1000円/kg以上）

ここは頑張って備長炭を使ってみます。

箱を開けると炭と炭とがぶつかって「キンキン」という金属音がします。（良いねぇ～！）






比較してみる為に、いつもの炭を２つ、備長炭を１つ同時に七輪に入れてみました。

いつもの炭からはいつものように煙がモウモウ、時々火が立ちのぼる・・・パチパチ音が。

備長炭は冷静に？赤白くなってます。(カモクでなかなか憎いヤツだな・・フッ)






う～ん・・途中は真っ赤になってますので差が分からない・・・

そろそろいつもの炭が燃え尽きたか？という頃・・

で・出たぁ！備長炭健在！





結論。

繊細な味の違いはキャンプにおいてはあまり分からないかも？

火持ちは間違えなく備長炭はスゴイ。

しかし価格は５倍の差。ここをどうみるか？

まぁ間をとって「岩手切炭」あたりでいいんじゃないスか？

ご飯は美味しくいただきました。チャンチャン